白切鸡怎么就找岳云鹏来评判？广东人说饺子咸了，厨师大喊用的是精面，你们不会吃。 其实这样的讨论都在回避做菜的人的因素，同样一道菜，即便都用相同材料，不同人做也会做出不同味道啊。 为什么广东早茶桌上每桌必点的虾饺这么受欢迎，还有煎饺同样。而且造型、味道毫不逊色。 理性看待，如果是说白切鸡30-60天的鸡爽嫩好吃，显然不专业。如果确实做的不好吃，很可能就是厨艺问题。 岳云鹏确实不适合做评委。但是，换一个粤菜大厨当评委，会说全哥的鸡好吃吗？ 找全哥来是因为流量，找岳云鹏来也是因为流量。评委就要找美食家，厨师都不行，因有派系之分，不一定合口胃。
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用户10xxx66
瞎子才要岳胖子当美食评委，他对美食一窍不通，其实他就是一个要饭的小丑。
老王
估计岳云鹏现在最后悔的就是没有直接说你厨艺差做的不好吃而不是给你面子说你的食材不好
心寒
30天的鸡？叫声还是吱吱声，胎毛也没退比。吃个毛
用户10xxx78
猪八戒吃人参果
用户17xxx53
好不好吃都是个人主观意识 我觉得好吃你觉得不好吃 那谁说的才是对的 我饿昏了头的时候觉得好吃 但是吃饱后觉就觉得不好吃了 我刚去面包店上班的时候吃啊吃 干个一年半载后倒贴钱我都不吃 是很不好吃 可是人家顾客花钱买都要吃
侧面
我哋宜家啲评委既唔专业都系搏眼球，又仲跨界揾食点有咁公正㗎。往年怪事有今年特别多，望网上多啲正能量少啲浪费时间啲节目
冷眼旁观
确实是，选材就错了。超过180天的鸡，对刚熟到骨头的那种极致把控更难，一个不小心就熟透变柴了。
用户10xxx05
瞎佬看菜单，会吃弹吉他！
用户13xxx19
一个说相声的来做厨艺评估！真是太好笑了！
蘭陵二十三
广东人会嫌饺子没汤