几乎全网的广东人都在为全进华鸣不平（更多的是为广东白切鸡鸣不平），但我作为广东人却要批评全进华……因为他压根不应该去参加这个所谓的厨艺“大赛”，更不应该拿咱们广东的名菜参赛！ 因为一看，所谓的“评委”成色就知道广东菜绝对赢不了，又什么米其林大厨又是北方人，请问广东人拿什么“赢”？谁看见过广东人在乎什么米其林大厨，又谁看见任何一个北方人会“吃”任何一种广东菜？这次争议大概开心的只有节目组……
几乎全网的广东人都在为全进华鸣不平（更多的是为广东白切鸡鸣不平），但我作为广东人
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2025-09-03 10:06:45
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![原来广东一直都这么强[呲牙笑]](http://image.uczzd.cn/481179542044227501.jpg?id=0)
用户10xxx66
美食评委牙齿都掉光，吃不到白切鸡的味道，这种评委就是站着茅坑不拉屎，对美食一窍不通，还自以为是，其实这种人就是垃圾。
浩子
看过原视频吗？看过的再来说！评委只是说他鸡做老了，可没说鸡本身老了，后来的都是全自己加的戏！还外地人不懂白切鸡，评委周晓燕可是与号称粤菜第一人的黄景辉共同主理过四手联乘晚宴的，会不懂粤菜，只是人家要求高罢了！
duyongkai
只有小便才会去计较这些。难道因为输了，广东人就不吃白切鸡了？那些所谓的北方名菜就会被广东人接受
用户54xxx02
广东人破防现场，甚至节目都没看过就破防了[哭笑不得]当年九转大肠我们山东人都没破防，因为我们知道九转大肠好吃，但不是每个厨子都能做的好吃，这句话送给广东的朋友们
用户10xxx13
众口难调，你一个广东人要求北方人喜欢粤菜不是难为人吗？一个人的饮食习惯分分钟中刻到基因里的，要你顿顿大馒头你行吗？人家过年就食饺子就行了，你要白米饭青菜加年年有余，就手发财，白切鸡
story
扯虎皮当大旗，成功把厨艺问题抬升到地域文化问题！
用户82xxx11
可是看视频，那个评委并没说要吃30天的鸡阿。老的鸡做白切，也能做到有汁水的，嫩的。看视频他做出来的，鸡肉很干，还不如手撕了，再加汁，起码鸡胸肉不会很柴。
用户17xxx46
让一个吃馒头长大的人去评价米饭，让一个喝豆浆长大的去评价北京豆汁，让一个吃咸豆腐脑长大的人去评价甜豆花，能给好评吗？我在南方呆了二三十年，在南方，鸡拿来煲汤，喝汤不吃肉，在我山东老家，家里吃肉多过喝汤，饮食习惯的差异，不能让一个所谓的评委去评价他饮食习惯以外的美食！
娃哈哈
就是当年那英和刀郎的翻版
709394
只鸡白死了
用户10xxx78
拿广东菜去給外省人吃，让它们当裁判，这不是猪八戒吃人参果吗
用户34xxx64
马后炮！
日月轮回
主办方想蹭全的流量，包括两砖家。
用户10xxx72
两广会做白切鸡的多的是，不是会做个菜就是厨师，全做的可能真的不入流