我的宅家美食日记
一直以为黑松露炒饭是触不可及的、昂贵的
没想到今天复刻一遍下来so easy~[点赞R][点赞R]
好吃!高级!没难度![派对R][派对R][派对R]
食材:
鸡蛋2个
牛肉100g
白洋葱1/2个
大葱1/2根
大地物源黑松露酱1-2勺
盐、黑胡椒,橄榄油少许
方法:
1️⃣两个鸡蛋打匀,大葱、白洋葱切末
2️⃣牛肉切丁,加入黑胡椒、盐、橄榄油抓拌均匀,腌制15分钟
3️⃣热锅加橄榄油,下牛肉粒翻炒变色,加入洋葱末炒香,拨到一边倒入鸡蛋液,炒碎加入米饭,翻炒均匀,加入葱白、1-2勺黑松露酱、少许盐调味,翻炒均匀,出锅前加入葱花翻炒均匀即可
鲜味浓郁、口感丰富的黑松露牛肉炒饭真的太上头了!
黑松露酱可以按照自己口味来加,
炒饭届的天花板厨房小白也可以轻松搞定[偷笑R][偷笑R][偷笑R]
忙碌完的午后,稍事休息,
自己做一杯快乐肥宅水吧!
再来一块朋友投喂的松茸饼干,
一口下去,酥脆的口感和独特的松茸香气在唇齿间萦绕
在这一个人的宁静时刻
倍感愉悦和惬意~~









