好吃到可以开店的饺子馅❗️太鲜了
东沛说美食
2023-12-23 12:20:37
今天冬至有吃饺子的习俗，饺子馅儿可以试试今天这个鲜掉眉毛的西葫芦虾仁馅，真的太好吃啦[偷笑R] 所需的食材也很简单.
✅准备食材：西葫芦、虾仁（没有虾仁可以用干虾皮）胡萝卜、木耳、鸡蛋.
✅制作方法：
🔹木耳提前泡发切碎末.
🔹鸡蛋炒熟备用（尽量炒干一些会更香）
🔹西葫芦切丝加盐腌制一会，出水后挤干水分.
🔹胡萝卜切丝，油热炒一下断生.
🔹虾仁去虾线切小段（也可以放整虾吃起来更过瘾[偷笑R]）
🔹所有食材混合，加2勺生抽+1勺蚝油+1勺胡椒粉+1勺盐+1勺鲜菇粉+2勺芝麻油顺时针搅匀即可.
❗️建议包的时候多包一些，我怕不够吃[偷笑R]
💕最后祝所有宝宝们，冬至快乐[飞吻R]
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