预制菜这几个关键问题需进一步厘清西贝关店事件把预制菜推到风口，其实大家纠结的从来

蓝远知事讲事实 2026-01-23 00:31:04

预制菜这几个关键问题需进一步厘清西贝关店事件把预制菜推到风口，其实大家纠结的从来不是预制菜本身，而是商家藏着掖着不说明、标准模糊不清。现在终于要出国家标准还公开征求意见，这步走得太关键了！消费者要的不过是知情权，明明白白知道吃的是现做还是预制，餐饮企业守住安全底线、主动明示，才能让人放心。希望这次能把标准厘清，让预制菜行业越走越规范，别再让大家吃个饭还猜来猜去～

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